Al estilo Fondillon

Vino blanco con algo de velo, notas de humo, madera y flor. Camomila, tierra caliza y limón.

Es un vino normal pero que está gustoso, salivas y hace salivar. Sabroso.

Amarillo pálido limón, con brillo y aromas descritos muy limpios y de media intensidad. Hay puntas de tinaja de barro.

Es seco y mineral, con media acidez y alcohol medio+ muy limpio e integrado. Medio cuerpo e intensidad  medio+ a flores de campo, miel, polen, limón, ciruela, mandarina.

Final medio.