El joven de la Cooperativa

Esta cooperativa está haciendo, en mi opinión, un muy buen trabajo; su vino del año suele ser muy regular.

Presentado en botella tipo Borgoña, con etiqueta muy moderna con fotos de 3 cooperativistas y abundante literatura, no tiene contraetiqueta,

Cápsula y corcho muy sencillos.

Color rojo cereza claro, capa media-baja, menisco malvo, nariz de intensidad media, furto rojo y uva.

En boca frutal pero un poco delgado, posgusto correcto.

Esta añada la encuentro con menos fragancia y cuerpo que la pasada, pero eso depende obviamente en un vino joven de las condiciones climáticas y la calidad de la uva. En todo caso un vino correcto.