Muy bueno

El título refleja lo que es. Un tinto que año tras año enseña lo mejor que hay en la zona y que prácticamente no ha subido de precio desde hace al menos un lustro.

Capa alta, ribete violáceo. Limpio y brillante.

Nariz abierta. Fruta negra, cassis, apuntes balsámicos, leves tostados, una intensa huella maderosa que una vez que entendemos el vino no atosiga y un final mineral bastante acentuado.

En boca nos encontramos frente a un Toro poderoso y expresivo pero mucho más inmediato que el de anteriores ediciones. Ignoro si la añada es de menor recorrido o ha habido un cambio en la elaboración. En cualquier caso, menor dosis alcohólica de la habitual y mucha acidez.

Postgusto largo.

El más grande de la Denominación. Ni más ni menos.