FICHA TÉCNICA
Bodega
Quinta do Sanguinhal
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
17,50%
Varietales:
Castelão, Touriga Franca, Aragonêz
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El proceso de elaboración del vino es similar al utilizado para elaborar vinos de Oporto. El proceso de fortificación ocurre al agregar aguardiente de uva (brandy) a los mostos en fermentación completa, hasta que el contenido final de alcohol es 17,5% vol. El vino envejece durante varios años en caoba y barricas de roble portugués.
Opiniones de Quinta de San Francisco Vinho Licoroso Estremadura Doce
OPINIONES
1
Miryam777
28/03/19 23:13
Fecha cata:
28/03/19
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color ámbar con tonos marrones, de media capa y lagrima densa y lenta.
La nariz es intensa y afrutadq, con toques a fruta confitada (ciruelas e higos) y frutas secas. Nueces y cáscara de naranja.
En boca es dulce y redondo. Muy elegante, con buena acidez. Final largo y potente con toques de frutas secas.
Un fabuloso vino fortificado