Decepción

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una etiqueta de diseño moderno y desenfadado. Correcto el corcho que la cierra y en el que se significa el nombre de la bodega.

     A la vista un color rojo picota de capa media. Limpio y brillante. Fina lágrima que con pereza se desliza por el cáliz de la copa. Ribete rubí y con incipientes notas teja.

     En nariz es floral, violetas, monte bajo, verdor, ligeras notas de su permanencia en roble y frutas rojas madurando.

     En boca es fresco, reaparecen las frutas rojas percibidas en la fase olfativa, con ligero monte bajo, madera integrada y sin destacar. Taniños domados y manteniendo una fresca  acidez que invita, con moderación, a beber. No va a ser un vino con mucha vida, calculo que unos 2-3 años. Discreto paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.