Pérez Pascuas Gran Reserva Gran Selección 2012 cata a ciegas

Color picota con ribete ligeramente teja, de capa media-alta. Lagrima densa. En nariz es elegante y complejo; aparecen aromas de clavo y vainilla, acompañadas de notas de cueros y tabaco....a su vez con notas de frutos negros en confitura (arándano y mora). Más tarde toques especiados (laurel y pimienta negra) y notas balsámicas (regaliz). La boca confirma la elegancia de la nariz, se muestra sabroso y aterciopelado, con una equilibrada acidez que le da frescura. Desarrolla taninos de fruta y madera perfectamente integrados, proporcionando un paso envolvente. Final persistente con recuerdos de cáscara de naranja.