No creo que hay muchos mono-varietales de Malvasía en España, pero a lo mejor deberemos tener más. Este vino es realmente excelente: limpio, terpénico y cítrico en nariz. En boca sorprende, está bastante lleno de fruta - piel de limón y cítricos de nuevo, con algo de lanolina quizás, pero está seco y bien equilibrado. Se nota que solo tiene 11 grados pero no está un vino flajo, ni pobre - está muy bien equilibrado y invita tragar más. Excelente trabajo por Cesc.