Salinidad atlántica
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo pálido, limpio y muy brillante.
Nariz intensa, golosa. Fruta de hueso y tropical, melocotón y plátano sobre un fondo cítrico.
Ataque intenso, sabroso, salino, refrescante y con buena acidez. Untuoso, suave y largo, permaneciendo al final esa agradable salinidad.