Valor seguro.

Vino encerrado en una botella bordelesa alargada que está vestida con una etiqueta de nuevo y moderno  diseño, orginal y colorida en la que se hace un guiño a la monumental Colegiata de Toro. Correcto el corcho que la cierra que es de corcho aglomerado.

      A la vista un color amarillo pálido, acerado y con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante. Muy buena, densa y lenta lágrima en su discurrir por el cáliz de la copa.

     En nariz es muy varietal, cítricos, frutas de hueso y blancas con sus flores.

     En boca es  fresco, varietal, fino, muy frutal, elegante y equilibrado; resurgiendo las maduras y ricas frutas percibidas en la fase olfativa. Tiene una fresca y elegante acidez que invita a beber y que le dará 2 años en perfecta forma. Fresco, frutal y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos muy gratos.