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Castaño monastrell rosado 2002
Castaño monastrell rosado 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.15
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Castaño monastrell rosado
OPINIONES
30

Color rubí intenso de buena lágrima, limpio y brillante.
En nariz no presenta gran intensidad, con aromas de fruta roja ácida (fresas un poco verdes) y notas de cesped recien cortado (hierba fresca y húmeda).
En boca es de paso fácil, con buena acidez y un amargor muy persistente q no resulta demasiado agradable. Quiza con algo de tiempo, ese amargor se suavice. Me parece un rosado de monastrell bien elaborado.

Color rubí-teja provenzal, limpio y homogéneo en toda la copa, con ";solera";. Aromas a fresa e hinojo, ligeros toques ahumados. Acidez potenciada en el postgusto. Buena consistencia, de los vinos ideales para acompañar con plato. La graduación es potente pero no tumba ";de entrada";... el día siguiente es otra cosa (la noche anterior magnífica).
RCP excelente.

Rojo rubí y degradado hasta el ribete. Lagrima suave.
A copa parada no aparecen aromas apreciables, con un poco de aireación aparecen frutos rojos, que se van avasallados por aroma de ";chuches";, regaliz rojo y fresa (la fruta no, la ";chuche";), sobre todo chicle de fresa ácida. Según va tomando temperatura y aire desaparecen las ";chuches"; para aparecer de nuevo los frutos rojos y la fresa. Y con algo más de temperatura sólo frutos rojos.
En boca, fruta roja, chicle de fresa ácida, caramelos de naranja ácida y pomelo (este sí, la fruta). Esta acidez no es molesta, es agradable y tiene un ligero punto amargo. Al tomar temperatura aparecen más claramente los frutos rojos y la fresa. Pese al grado alcohólico no me parece corpulento. En retrogusto se aprecian notas anisadas y herbáceas. Persistencia media. Por 5 EUR me parece un vino con una buena RCP. Es un vino que acompaña a la comida de forma agradable.

Color fresa, algo apagado pero muy bonito, aroma potente primer ataque de chicle de fresa acida, posteriormente frutos rojos, y algo de balsamicos. En boca vuelven las frutas rojas, algo mas acidas, paso por boca muy agradable y final fresco, un gran rosado

Jarabe de fresa con ribete teja y lágrima muy densa, limpio y brillante. Nariz de intensidad media con fruta roja y recuerdos florales (rosas). En boca es potente, ácido, sedoso y largo, con más fruta roja y endrinas. No está mal.

Color rojo suave. En nariz fruta madura no muy intenso. En boca: acidez notable y un amargo fuerte al final, se notan los 14º de alcohol.

En resumen: un vino sencillo ideal para tomar tapas. La etiqueta es correcta y mejoraría la información en el corcho.

Vino de color rosa frambuesa tirando a fresa, con bonitos tonos de rubí, lágrimas marcadas y ribete anaranjado. En nariz, se nota bastante hierba y verdura fresca, y algo de anís, rosa, clavel, setas frescas(champiñones), aunque con tonos muy suaves. Gustativamente, es equilibrado en los sabores elementales, es algo ácido, pero no demasiado, se nota algo alcohólico, almendrado, es fresco, y de postgusto largo. En retronasal se notan cítricos.

Jarabe de fresa con ribete anaranjado. Brillante y nítido. Lagrima densa que se desliza lentamente. Nariz de buena intensidad con notas de hierbas aromáticas, fruta roja (ciruela negra, picotas maduras, ...) y un punto de hinojo. En boca entra poderoso por su notable acidez que le dota de frescor y consistencia. Frutoso y fácil con recuerdos a chicle de fresa ácida y un leve punto amargoso al final. Un rosado con algo más de consistencia de lo habitual, aunque no de gran complejidad. Buen recorrido.

Rojo frambuesa brillante, con ribete rubí anaranjado. Recién abierto y a copa parada el vino tiene un poderoso aroma de dulce de fresa (gominola). Ese aroma se pierde al cabo del rato y aparece fruta fresca, hinojo y un fondo de humo (según la copa utilizada). La nariz es de intensidad media y algo fugaz. En boca tiene una notable acidez (que en mi opinión no desequilibra), es amargoso, y de cuerpo medio. El post-gusto devuelve las notas de hinojo que aparecían en nariz. Es un vino para comer más que para catar ya que con la cena se muestra más frutal, menos amargoso, y más sabroso.
Hay que cuidar la temperatura ya que esos 14º se dejan notar en cuanto aumentan los grados ambientales.
Un buen rosado a buen precio (5€;).

Rojo rubí claro con toques cardenalicios.
Nariz con notas frutales no muy intensas, frambuesa, y ligeras notas verdes, cedro, raspón, almazaba. Regaliz roja, quizás recuerdos medicamentosos.
En boca tiene estructura, potencia y densidad, aunque el cuerpo queda descompensado porque el tanino no compensa al alcohol y la acidez descompensa al tanino y al alcohol, lo que hace que la balanza se desequilibre.
Es un buen rosado, que puede ganar en intensidad con los años, y quizás, la botella necesita una aireación previa de varias horas.
Final amargoso, ácido, con un postgusto persistente aunque con un uen componente de verdor.

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