Perinet
Color picota con ribete granate.
La nariz necesita aireación para mostrarse, fruta roja fresca, regaliz, hierbas de monte, fruta madura en licor, bombón de cereza, tostados y cierta mineralidad. Nariz compleja llena de matices.
En boca tiene buen ataque, sedoso, potente, amplio, estructurado. Su gran acidez forma el esqueleto de un vino en el que la fruta es protagonista bien secundada por una crianza integrada. Vino de gran persistencia y magnífico postgusto.
