Arcán el fresco

Porque te sabe ligar, engatusar y liar. Un vino que tiene un pelín más de madurez de la esperada, pero que es fresquísimo.

La nariz tiene fruta madura, sobre todo cítrica, con mandarina, naranja y limón, o fruta exótica como mango, fruta blanca como pera y manzana Pink Lady. Toques salinos, herbáceos, notas como de bollería, matorral, flores y mineralidad. Polvo de tocador y pimienta blanca acaban de cerrar el "círculo". Nariz fresca, con mentolados.

La boca es cremosa, con cuerpo, untuosa, con la fruta deslizándose, imponiéndose la cítrica, madura, con una carga jerbácea y una excelente acidez que le dan muuuuuuucha frescura. Buenos amargores, esos toques salinos, minerales, las flores marchitas y ese deje de bollería, que le da un punto tostado y maduro. Tiene una buena estructura para ir creciendo en botella, pero ahora está delicioso.

Para beber a camiones y no parar de disfrutarlo.