Mencia berciano

Color granate con reflejos violáceos, de capa media, brillante y limpio con lágrima densa y fina.

Inicialmente se presenta algo cerrado, con volátil y pegamento que tras aireación pasa a notas de fruta roja madura tipo cereza y notas licorosas así como ahumados, especias y madera.

En boca aparece un tanino muy potente, verde, sin doma que resulta algo secante sobre en cata sin maridaje. Tiene buena acidez y retrogusto repitiendo las notas de nariz, en especial la fruta roja madura. Retrogusto amplio.

Vino todavía algo "verde" y que un año o más de botella lo convertirán en un vino hecho y derecho.

Precio algo elevado (28.20 € en página de la bodega) para su zona.