Olcaviana Verdejo
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido
Nariz de buena intensidad con marcadas notas tropicales, cítrico, fruta amarilla con hueso y fondo anisado.
En boca tiene buena entrada, fresco, limpio, bien de acidez, paso ligero lleno de fruta, amargoso y de buena persistencia. Retrogusto con recuerdos a hinojo fresco.
