Cariñena elegante

  Color rojo cereza de capa media alta con ribete grana, limpio.

    En nariz se muestra aromatica, la fruta predomina con recuerdos de fruta roja casi compotada y fruta negra, moras. Aromas de bosque mediterraneo, romero, con toque balsámico. La crianza en segundo plano bien puesta y sumando con sensaciones de maderas aromáticas y regaliz negro.

   En boca tiene cuerpo, es sabroso. Elegancia y sedosidad por todos sitios. Marcados recuerdos frutales con algo de florales, excelente acidez y frescura. Taninos domados ( es cariñena !!!). La crianza muy elegante dejando la fruta que sea la protagonista. Final largo y sabroso.