Picota oscuro con ribete morado, de capa media, tirando a alta. Limpio y con un poco de poso.
En nariz demuestra poderío y lo que puede llegar a ser, pero de momento no termina de abrir y es un bloque compacto de aromas aún por estallar. Lo primero que se nos viene es la cabeza es su mineralidad, sus toques punzantes y una leve volátil que se disipa con la aireación. Muy en segundo plano y con algo de imaginación, nos encontramos con algún deje a flores y fruta roja y negra.
La boca tiene muy mala leche, con un tanino fiero y una gran acidez. Pese a sus 14.5º, el alcohol no destaca demasiado. Los pocos apuntes que hemos encontrado son los mismos que ya hemos descrito antes.
Final pedregoso.
La mejor Barbera que conozco junto a la de Rinaldi. Lo que pasa es que al estar plantada tan arriba (la Vigna Francia es la más alta de todo Piamonte) necesita de muchísima guarda. Con años tiene que ser la bomba. El que no tenga pasta para un Monfortino ni para un Cascina Francia, que pruebe esto con años.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.