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Alonso Cuesta Tinto 2014
Alonso Cuesta Tinto 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 20 kg. En bodega selección a mano de los mejores racimos. Antes de la fermentación, se dejan macerar los hollejos con el mosto en depósitos de acero inoxidable durante 48 horas a 10ºC, controlando que la temperatura no supere los 24ºC. Maceración prolongada durante 21 días con frecuentes remontados y delastages. Batonnages sobre lias finas. Se realiza completamente la fermentación maloláctica, proporcionando así una acidez equilibrada. Los vinos varietales han sido criados por separado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 225 litros y roble americano. Realizando el coupage antes del embotellado.
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Opiniones de Alonso Cuesta Tinto
OPINIONES
6

De color granate y capa media - baja.

Nariz compleja de buena presencia, marcados recuerdos a fruta roja, también licor de frutas, recuerdos a naranja sanguina, especias y buena vinosidad que redondea el conjunto.

En boca tiene buen ataque, seco, limpio, ligero en el paso, con buena acidez, fruta y crianza muy bien integradas, tanino pulido, ligeros amargos y muy buena persistencia. Retrogusto complejo

Nariz de buena intensidad, se respira equilibrio, fruta roja licorosa, naranja sanguina, alcoho, madera muy integrada,especias dulces, monte bajo, cueros..

En boca se repite el equilibrio.. tanino muy bien trabajado, con muy buena acidez, mineral...

Muy recomendable

Color cereza con ribete granate de capa media.

En nariz aparecen aromas a fruta madura, torrefactos, algo de madera.

En boca es un vino con fuerza, con un tanino redondo, licoroso, un vino con bastante elegancia.

De color rojo picota, capa media, lágrima ligera y ribete color teja.Con aromas a vainilla y fruta roja. De buena intensidad en nariz. En boca es fresco, complejo, no tiene aristas. En definitiva un vino bien hecho.

Color rojo picota de capa media, con destellos y ribetes algo marrones.

En boca aparece fruta escarchada, madura, madera suave. En boca tiene buena acidez, algo licoroso, bien integrado y con una persistencia más bien larga

Color rojo picota con ribetes ligeramente marrones, de capa media.

En nariz aparece la fruta madura, las especias, es algo balsámico. Complejo.

En boca tiene una entrada suave, licorosa, con buena acidez, potente y final largo.

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