Sencillo pero correcto

NOTA DE CATA:

• Vista: Limpio y brillante, de color amarillo pálido, con densa lágrima.
•  Nariz: Es limpio, de media intensidad, aroma muy personal con notas vegetales, fruta blanca algo pasada, notas de ebanistería y algún toque balsámico.
• Boca: Tiene una entrada suave y así se manifiesta en todo su paso por boca, sencillo, fluido, comedido en su expresión, donde unos ligeros toques amargosos y una buena acidez son sus principales notas destacadas.

En resumen: Es una sencilla expresión de la una malvar que resulta muy fácil de entender y de beber, y que acompañará muy bien a platos no muy complejos y fuertes.