FICHA TÉCNICA
Bodega
Corinne & Jean Pierre Grossot
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.7
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Tras presionar suavemente en una prensa neumática horizontal las uvas, el mosto de Grossot Chablis fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después sigue un largo envejecimiento con las lías. Finalmente, se clarifica el vino, se filtra y se embotella.
Opiniones de Grossot Chablis
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pálido, menisco dorado, limpio, brillante.
En nariz hay una buena intensidad de aromas de fruta cítrica (lima), fruta blanca (pera), flores blancas, notas herbáceas y mentoladas ligeras-
En boca es fresco, suave, elegante, con presencia frutal y cítrica que le confiere una acidez interesante, notas herbáceas finales. Buena persistencia final.
Un chablis muy correcto a 20-21€.