Vallobera graciano, fluido y agradable aún con el poderío negro.

Color rojo picota de capa media.

Aromático, fragante con todo lo que conlleva. Se limpia de la "perfección" y surge una rica fruta tostada en mermelada y confitura dentro de un ambiente fresco. Hay cerezas picotas, moras, arándanos y ciruela junto con café, moka, grafito y carbón, mucho negror.

En boca ratifica la sensación de frescura que presentía la nariz, la fruta con madurez pero sin pesadez, acidez cítrica, tanino pulido. Con recorrido y facilidad lo paladeas aunque se quiere pegar al paladar con las resinas y las cremas, provenientes de la crianza. Fluido y agradable.