Terrum

VISTA:  Límpido y brillante, color ciruela claro, y capa media.

NARIZ:  Aromas a frutos negros como la mora, frutos rojos como la frambuesa madura, pinceladas de pimienta.

BOCA: Entrada con un punto de acidez, recuerda la frambuesa , especias como el clavo, el paso por boca es agradable con un tanino pulido, un punto de amargo en el final que no molesta y una persistencia aromática larga.

MARIDAJE:  Guiso de carne de caza.