Jarabe

Granate que tinta completamente la copa. Con mucho poso que se ha solidificado al fondo de la botella.

En nariz y boca es un vino complejo de describir, ya que se enclava a medio camino entre un tinto y un dulce. Mucho acético, jarabe de fresa, botica, apuntes herbáceos y un final salino. Un vino peculiar y para entendidos que el otro día, con un grupo de profanos, gustó mucho.