Presenta un color rojo picota con ribete granate y capa alta.
En la fase olfativa, aromas lácteos, fruta madura, regaliz negro, caramelo. Un tanto licoroso, notas de hierbas provenzales, mieles y mentolados.
En boca es potente, con paso pesado en boca, licoroso, de tanino pulido un tanto despuntado.
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