Color amarillo limón pálido. Aromas marcadas por notas a frutas cítricas escarchadas, manzana madura con un punto suave de anís con un fondo de barniz-pintura. Es una nariz compleja, elegante con sensaciones salinas. En boca es redondo con una acidez ligera y sensación salina. Es un que marca un buen recorrido.
De aspecto limpio y brillante, color amarillo dorado pálido y reflejos acerados.
I.A. en media y da notas balsámicas, laca, tropicales y las de fruta madura (manzana) que aportadan sus variedades.
En boca marca buena acidez, es equilibrado, da notas a cítricos y es cremoso y de largo final.
Elegante color dorado pálido, brillante.
Sorprende en nariz con un puntito de laca y de fruto seco (nuez), junto con fruta escarchada y flores blancas. Esconde complejidad pero sin buscar complicarte la vida, cada cosa aparece en su tempo. Se suman las ceras, la manzana oxidada y aromas de hinojo y anisados. Con oxígeno aparece la infusión de manzanilla, notas amieladas y tostadas. Conjunto fragante, elegante y muy atractivo.
Apuntes de ligera oxidación (atractiva) en boca, sabroso y salino. Buena acidez, con persistencia y mucha personalidad. Recuerdos de infusión y cítricos. Muy divertido de catar a ciegas.
Amarillo dorado acerado, algo mate. Nariz no muy convencional, atractiva, notas de manzana oxidada, hinojo, ligera flor de manzanilla. En boca es fresco, frutal, cuerpo medio, sabroso, pot muy agradable y con mucha personalidad.
Intense old gold colour, clean and bright.
On the nose intens and attractive, oxidised red apple, a little nail varnish, candied fruit, sweet notes and dry hay with fennel seeds.
Intense on entry, apple, complex, full of flavour, with notes of herbs in along finish with a salty note.
Amarillo dorado algo pálido en el ribete.
Aroma curioso recuerda a la pintura, oleos, nuez y fruta escarchada, a la sidra y a la manzana cortada y oxidada, llavoretes, heno seco, flores amarillas, pulpa de cítricos y alcohol medicinal.
En boca es sedoso y meloso la acidez lo templa, esta tapada, trabaja y cautiva. Sientes a la manzanilla seca, la manzana, es fresco y sabroso, buen toque amargo y salino. Final que recuerda a las hierbas de monte.