Ribera del Duero
Vino color picota madura con ribete rubí, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz, con buena intensidad, notas de frutos negros y rojos, frambuesa, grosellas, fresas, ciruelas, etc... con un fondo especiado de corte dulce, vainilla y canela, evolución hacia notas leves de monte bajo sin perder en ningún momento la fruta, perfumado y persistente.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, largo recorrido, untuoso, buena acidez, equilibrado, con alguna arista por pulir que sin duda lo hará en botella, fruta a raudales tanto roja como negra, buena estructura y con un tanino aterciopelado. Muy disfrutable, pero si se bebe con algún añito más de botella mejor.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno.
Una de mis bodegas favoritas de Ribera del Duero, vinazos