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Voltons. Hay que esperar y pensar...

Color rojo picota granate, tiñe la copa.

Aroma espeso, denso y de una buena fruta en confitura, en concreto las moras, la ciruela y el arándano. Notas a arpillera, monte bajo, pasas, hierbas medicinales. Grafito, tostados, negror, densidad y profundidad. 

En boca sale esa fruta madura, pesa, puntito de acético, tanino algo secante que se disuelve gracias a la acidez, limpia y arrastra, se lo lleva todo incluso el peso que tiene el conjunto. Lo saboreas y lo disfrutas pero pesa más la sensación de espera y de saber dar tiempo al tiempo, para poder sacar todo lo que lleva dentro. 

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