Yaso Matteria Viñas Viejas 2015

Mucha extracción de color, prácticamente negro, infranqueable. Solo en el ribete enseña algo de granate.

Muy profundo en nariz, te lleva a la tierra con perfume y fragancia floral y de finos balsámicos (eucalipto y hierbabuena). Fruta roja y negra. Cárnico, concentrado y ahumado. Muestra unos argumentos muy sólidos y potentes en nariz, sin renunciar a la elegancia. Marca muy bien las fases y deja a cada grupo de aromas su protagonismo alterno.

En boca es donde exhibe su apabullante personalidad. Llena la boca, con acidez y grado, pero todo está equilibrado y no te llega a intimidar. Aparece la crianza muy bien manejada. Recuerdo muy grato de café recién molido y hoja de tabaco. Una bestia.