Un cava muy notable.

Color amarillo clarito.

Aromas de buena intensidad donde destaca la pasteleria fina, frutos blancos y amarillos, flores, hierbas silvestres y leves toques acaramelados. Bien la nariz, sobre todo por lo amable que es.

En boca, es más de lo mismo, el paso bastante agradable y delicado, toques de elegancia, bastante redondeo, recuerdos de frutosd y pasteleria, bien el final con recuerdos dulzones.

Es un cava notable, que se bebe muy bien. Yo diria que es muy fácil de beber, sin dejar de ser notablemente bueno.