Abadal Picapoll

Color amarillo pájizo con reflejos dorados y verdosos.

Aroma tranquilo y maduro, frutal, domina el plátano, también hay algo de pera y de manzana. Fondo herbal y floral, todo de forma sutil quizás por el paso del tiempo, hay armonía, creo que le ha sentado bien el reposo en botella.

En boca es agradable sigue con la serenidad y la armonía. Sabroso, dulce, rica acidez (más por su levedad) buen punto amargo que lo hace perdurar. Sale la fruta al encuentro, se deja e invita al trago.