De color rojo rubí, capa media y lágrima densa. En nariz asoman notas lácticas (queso), fruta roja y ahumados. En boca destaca la fruta roja, la frescura y se percibe un perfil moderno y actual. Es de trago fácil aunque hay calidez, fruta roja y presencia de raspón en su elaboración. ¡Es una buena garnacha valenciana!
Nariz media intensidad, notas a palote de fresa, lácteos, notas vegetales(raspón), fruta roja fresca, balsámicos, alcohol integrado.
En boca es ligero y amplio a la vez, tanino algo secante, buena acidez, fruta roja muy marcada, rústico, un poco desequilibrado en boca.. será la botella??
La verdad que el vino promete mucho...
Un vino tinto con crianza de color med granate con lagrima notable, limpido y con brillo. Su nariz en principio destaca la malolactica con notas de mantequilla/yogurt de fruta del bosque mezclada con algo de tostados. Con mas aire en copa si pierda parte de la mlf carácter y puede apreciar mas fruta roja fresca de matorral salvaje. Por boca entra con la fruta fria..bien ..frambuesa salvaje incluso con sus hojas, de med cuerpo y seco con toques de raspon y su tanino ligero y integrado. Su alcohol es alta y se nota la calidez y queda un poco secante pero con comida y tiempo abierto no era una molestia y al final me ha gustado con la cena. Un interesante alternativa de garnach y de Valencia!
Recuerdos de Vinos de Madrid y incluso pensaba era de alli ...pues una novedad por adivinar en la esa dirección orientativa !
Vino tinto de color rubí y capa media-. Muy aromático, mucha fresa en nariz y notas lácteas, con un punto verdoso característico de haber elaborado con algo de raspón. La sensación al catar es que estamos ante un vino de corte moderno o actual elaborado mediante una semi maceración carbónica para conseguir esa frescura y esa fruta tan explosiva. En boca tiene un fondo tostado, siguen saliendo los recuerdos a fresa y tiene un punto ligeramente astringente.