Gaditano de corazón
Menudo vino más resultón, sabroso y bien elaborado! Un descubriemiento, sobre todo para el precio que tiene!!!
Nariz madura, con fruta roja y negra, con fresones, ciruelas, frutos del bosque... que se funden con especias dulces y picantes, matorral mediterráneo, suave licor y toques como cárnicos y un toffee final muy bien integrado. Apuntes salinos y ahumados, con notas balsámicas que le dan un toque fresco.
La boca tiene un buen recorrido y anchura, con esa fruta deslizándose jugosa, especias dulces y picantes que se van abriendo camino, las notas salinas y ahumadas haciéndose notar, esos apuntes de caramelo de café con leche, la regaliz y los mentolados uniéndose a esa fruta deliciosa. Baca cálida, mediterránea, con ese bomboncito en licor que le da ese toque sureño y te hace ver que tiene esos 14.5º. Pero para nada pesado ni con aristas.
Un vino muy muy muy bien cuidado y que me ha sorprendido mucho! Una RCP brutal.
