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Mar de Frades 2016

De color amarillo dorado con ribete verdoso, limpio y brillante.

La nariz es muy elegante, notas cítricas y minerales son las dominates, pomelo y piedra de río,  manzana madura, luego aparecen unos deliciosos balsámicos, talco, cuajada, cera de abeja, caramelo, notas vegetales, hierbas de monte secas y leves notas de flores blancas marchitas.

En boca entrada muy fresca, muy buena acidez, gran equlibrio entre fluidez y untuosidad,  salino, amplio, envolvente y duradero, notas ligeramente amargas que hacen salivar y dejan una sensación de frescura maravillosa.

 

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