Rioja moderno

Visual: Color rojo picota de capa media-alta con ribete granate. Lágrima densa que cae "en cortina" por toda la copa. Limpio y brillante. Corcho largo, muy blanco y apenas tintado, da impresión de juventud.

Nariz: Al contrario que otros foreros, lo encuentro muy cerrado, tremendamente tímido en aromas, a pesar de no estar especialmente frío. Destacan inicialmente los balsámicos, mentolados, eucalipto, regaliz, con toques especiados (pimienta), sobre un fondo de frutos rojos-negros. Alguna nota de barniz o laca de uñas.

Con el tiempo (mucho tiempo) se va abriendo poco a poco, aunque para mí no llega en ningún momento a pasar de intensidad media. Eso sí, los aromas son interesantes, complejos.

Boca: Entrada fresca, con notable acidez, y una presencia de la fruta algo mayor que en nariz. Es rico y agradable de beber, aunque probablemente mejorará si lo dejamos algo así como un añito más en botella.