Elegante Priorat

   Color rojo cereza de capa media alta con reflejos granatosos.

   Nariz de intensidad alta, muy abierto desde el principio (raro en Priorat), con los aromas frutales marcados y recordando la fruta negra madura ( ciruelas, arándanos), aromas florales, la crianza sumando con sensaciones de cueros limpios, cacao y regaliz. Fondo mineral.

   En boca tiene cuerpo, es sabroso, con buena acidez. Algo de astringencia (falta pulirse en botella). Buena carga frutal muy similar a las impresiones de la nariz. Ligeros especiados y florales. Muy bien puesta la crianza con notas de tostados y regaliz. Final largo con recuerdos minerales. Esta bodega trabaja muy bien los vinos, desde el básico hasta los tops. Me falta catar el blanco que salió al mercado hace pocos meses