Gran Virtual

VISUAL: destacar un color precioso rojo picota, que deja la copa tintada, brillante e intenso. Es un color vivo que invita a beber. Capa media alta, ribete rojo violáceo. Lágrima fluida. 

NARIZ: A copa parada, mucha fruta roja y vainilla. Pero a medida que agitamos,  aparece un equilibrio muy agradable entre fruta roja y madura, notas de regaliz y  balsámico, algo de cuero. Va desapareciendo la vainilla. Una nariz fabulosa.

BOCA: muy suave, de enorme equilibrio, con una acidez muy integrada, de las que hacen al vino muy maridable y gustoso. De nuevo aparece la fruta, no en exceso golosa, lo justo para que no deje de sobresalir la frescura. Arándanos, moras de zarza, fondo de regaliz y especias. Algo mineral. Con unos taninos muy presentes, algo secantes pero no en exceso. Creo que ganará con la botella mucho, se hará aún más equilibrado. De longitud y amplitud comedidas pero con un equilibrio muy agradable.