Un nuevo referente de un buen bobal en Utiel-Requna

Segundo vino firmado por Pepe Hidalgo en Bodegas Vicente Gancía, hermano gemelo en variedad en este nuevo proyecto de dos vinos que es el Bobal Blanco 2019.  Ambos vinos comparten una bonita presentación en una botella baja y más ancha de lo habitual que le ofrecen capacidad de diferenciación.

A la vista se muestra con un color rojo violáceo, limpio, brillante, de capa media. En nariz destacan aromas primarios de frutas rojas maduras (moras, ciruela) y frutas en licor, monte bajo, caramelo de violetas, regaliz, ligeros ahumados y sensaciones balsámicas. En boca tiene una entrada poderosa, rugosa (que no astringente), sensación de amplitud, bastante largo y acidez controlada, con un final ligéramente amargoso muy agradable. En retrogusto reaparecen las notas primarias entremezcladas con la aportación de la madera en la crianza. Muy agradable. PVP aproximado: 16-17 €