Ay, con un poco más de acidez...
El vino se presenta vestido de un atractivo amarillo con fondos grises junto a leves tonalidades carmín. Limpio, luminoso y brillante. Abundante y gruesa lágrima de rápido descenso.
A copa parada exhibe intensamente una nariz fragante y original con notas de piel de cítrico confitada. Al oxigenar en copa, los aromas van cambiando y se tornan más complejos percibiéndose los frutillos rojos (fresitas silvestres…) y fruta blanca madura que se desvanecen sobre un plano de rosas blancas y flor de acacia, muy expresivo.
Ataque graso, sabroso y muy fresco con una ajustada acidez integrada, su paladar medio se abre en volumen dando paso a una trama fluida, floral y frutal en su recorrido.
Final largo, delicado, redondo, graso, con buen volumen y muy fresco con recuerdos de frutillos rojos acompañados por un toque cítrico almibarado, en el que se remarca el perfume a rosas y piel de mandarina.
