Puede servir este cava de excelente RCP (5,30€ en tienda) elaborado en una bodega a muy pocos kilómetros de Tarragona.

Etiqueta sin muchos méritos, unida a la contraetiqueta con literatura pero sin información.

Colro amarillo claro, burbuja central y persistente, limpio y brillante.

Aroma interesante con recuerdos de peras y licor.

En boca es agradable, punto amargo sugerente, posgusto correcto.

Un cava digno para todos los dias y cualquier hora (pero no para postres, claro). Buena recomendación de una de mis tiendas de vino de referencia.