Color rojo cereza de capa media con reflejos granates.

   En nariz destacan los aromas florales, con aromas ce bayas de fruta roja ( moras, fresas), aromas especiados picantes, recuerdos de hierbas aromáticas, con claro carácter mineral. De todas formas no es una nariz exuberante.

   En boca es de cuerpo medio, con buena acidez y frescura. La fruta cambia y recuerda las cerezas y las ciruelas. Vuelven las notas florales y las hierbas aromáticas. La boca se ve dominada por el carácter mineral del vino. Final medio.

  De la cata de vinos de islas quizás fue el que menos gusto a ciegas, se quedo fuera de los gustos de los asistentes.