Burdeos a seguir

Esta merlot elaborada sin sulfitos fue un agradable descubrimiento en nuestra jornada de cata a ciegas. En la vista presentaba un ribete borroso, capa media y alta intensidad de color. Glicérico. En nariz es balsámico, con notas de frutas rojas que dejan paso a vainillas y toques terrosos al final. En la boca es un bino muy sabroso, con buena acidez, algo licoroso y cierto amargor final que no molesta para nada. Una vez descubierto, me gustó también el estilo desenfadado de la etiqueta. Lo seguiremos....