Magnifica evolución y con viveza.

Claro ejemplo de que en España se pueden elaborar vinos blancos de guarda. Vino encerrado en botella de diseño y con etiqueta con aire moderno, aunque un poco deteriorada por el paso del tiempo.
A la vista se manifiesta amarillo dorado, limpio, brillante, con buena y persistente lágrima.
En nariz se manifiesta reducido pero con nobleza, después de una buena aireación se manifiestan las frutas de hueso, tropicales, notas cítricas, almendras, su buena madera francesa.
En boca está glicérico, frutoso, con acidez, elegante, aterciopelado, mineral con un magnifico paso de boca, es largo , muy largo. Me dá una permanencia en boca de 3,15 minutos. Todavía vivirá 2 o 3 años.