Color amarillo dorado de capa baja media , limpio.

  Nariz expresiva y que necesita aireación, al principio aparece algo de reducción que deja paso a la fruta blanca (pera y manzana) y a la roja (grosella), aromas de flores blancas y cítricos de naranja sanguina, sensaciones de frutos secos y bollería, toque salino y mineral.

  En boca tiene cuerpo, con buena acidez. Con carácter vinoso, es un champagne tan ancho como largo. La fruta es expresiva, toque floral y cítrico. Carbónico perfectamente integrado que confiere cremosidad, recuerdos de frutos secos tostados (avellanas), buena salinidad, el final se muestra ligeramente amargoso, muy placentero.