Atlántico

Dorado, glicérico, limpio y brillante.

aromas de buena intensidad entre los que destacan las flores de invernadero, la uva blanca, los cítricos, los lácteos en forma de nata y mantequilla, la caja de cerillas, la botica. el hinojo y la mineralidad salina.

Boca tersa y con una textura aterciopelada. Sorbo placentero, en esta fase percibimos una cierta oxidación, buena acidez y acertado manejo de la barrica. Alcohol integrado, buena acidez. Seguimos percibiendo los toques a limón, brioche, piedras y medicamento.

Final largo y perfumado.

Me ha gustado. De perfil ancho pero muy bien llevado.