Un vino dorado, limpio, de intensidad media cromática. Aromas pronunciados a flores blancas (camomila,), limpio con mucha fruta fresca como limón, lima, melocotón, paraguayo, notas de nata y de madera como vainilla, miel, con puntas minerales y de humo. Es seco con volumen en boca, denso, las lías hacen su función. Alcohol medio con acidez media. Intensidad medio+ casi pronunciada, dejando alguna piel de naranja y azahar, con almendras. final medio+ de gran calidad borgoñona sureña.