Quintaluna

Color amarillo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante, con abundante lágrima.

El aroma es bastante intenso y complejo. Inicialmente dominan las notas de madera tostada y especiada, pero la fruta se abre paso rápidamente, especialmente fruta de hueso. El alcohol está presente, pero no domina, contribuye a su complejidad.

En la boca resulta fresco pero también denso, untuoso,  cremoso, con una buena persistencia.