Don Jacobo Gran Reserva 2008

VISTA: Límpido, color más opaco rojo purpura, con matices mas claros.

NARIZ: Notas de cerezas y otras frutas rojas maduras, especias dulces, cuero y tostados.

BOCA: La entrada en boca sorprende por la presencia de acidez , un vino que si mantiene vivo, con un tanino maduro y elegante, mantiene el perfil de la zona, complejidad en boca, untuosidad y deja un agradable retrogusto a cerezas en almíbar.

MARIDAJE: Mouse de chocolate negro y coulis de frutos rojos.