Mineral

  Color amarillo dorado de capa media, limpio.

  En nariz se muestra expresivo, destacan los aromas de fruta con hueso (albaricoque) y fruta blanca (manzana), marcados citricos que recuerdan la naranja, ligeros herbáceos y florales. Frutos secos y mineralidad.

  En boca tiene cuerpo ( lo recuerdo con mas cuerpo que añadas anteriores), con excelente acidez y frescura. Notables citricos y herbáceos, la fruta parecida a la nariz con los recuerdos de albaricoques, ligeros amielados, mineralidad marcada. Final largo con equilibrio entre el dulce y el amargo.