Cariñena del Priorat

   Color rojo cereza de capa alta con reflejos granatosos.

   Nariz aromática y que se expresa desde el primer momento, con sensaciones de fruta negra madura (arándanos, ciruelas). Aromas especiados de pimienta negra y canela. La crianza con recuerdos de tabaco rubio y tinta, hierbas aromáticas mediterraneas como el romero, fondo mineral.

   En boca es potente, perfecta acidez y frescura. Muy vivo y con nervio. Equilibrio y elegancia en una cariñena que poco a poco se quita el sello de variedad rustica. Taninos marcados pero pulidos y dulces.  La fruta y la crianza en perfecta armonia. Final largo y persistente con caracter frutal y mineral.