De los Pinot Noir nacionales que mas me han convencido y según comentan los elaboradores en la siguiente añada es bastante mejor, se han propuesto elaborar uno de los mejores varietales del país.
Muy varietal, como es normal en esta variedad predominan las notas de fruta roja (cerezas, frambuesas), recuerdos de caramelo de azúcar tostada, notas balsámicas de menta, regaliz y ligeros herbáceos. Fondo mineral.
La boca la domina la frescura, ayudan la acidez y los balsámicos, taninos muy pulidos y una longitud que sorprende, logicamente fruta roja fresca y mineralidad. Final muy placentero
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