No es tan sencillo como en las formas pueda parecer.
Color rojo picota ribete granate de buena capa e intensidad, brillante y de finas lágrimas.
La copa se llena de un rico aroma frutal donde resalta la roja, pizpireta y fresca. Cerezas y grosellas, algo de moras y endrinas. Poderío frutal sin pesadez, hay frescura y definición a raudales, te atrapa y te convence. El leve paso por barrica ahora no es determinante, mantiene la estructura y le da algo de negror tostado, profundidad y alcance.
En boca remata la faena, está redondo, fresco, goloso (en el buen sentido) una acidez viva y delirante, tan sana como amable, juega con el tanino tierno, lo paldeas y lo bebes con agrado, invita, incita a sentirlo a entrar dentro de él, pues no es tan sencillo como en las formas pueda parecer. Maravilloso.
Recomiendo escuchar el tema Palo Alto de Jimmy Haslip y Joe Vannelli.
